Il pane è la nostra tradizione Negli anni venti il fondatore Oliviero Simonazzi apre il panificio in centro storico a Castelnovo ne’ Monti. Forno Pasticceria Simonazzi è la bontà e la genuinità del pane di montagna Forno Pasticceria Simonazzi è fin dall'inizio l'arte della panificazione artigianale, della lievitazione naturale, della scelta delle farine migliori. Pane per tutti i gusti I tipi di pane che Forno Simonazzi produce sono davvero molti: Pane Cioppino tipico reggiano Farina Leggi
Pizza
Forno Pasticceria Simonazzi propone la pizza in diversi tipi, formati, e farciture, sempre di qualità artigianale e con la cura nella scelta delle materie prime. Pizza Margherita al Trancio Pizza Farcita al Trancio Pizzetta Margherita tonda Lingue di Pizza Margherita Lingue di Pizza Farcita Leggi
Gnocco e Focaccia
Lo Gnocco Reggiano Farina di grano tenero con latte e lievito di birra. Lo gnocco può essere all'olio, con strutto, ricoperto di panna, farcito alle olive per una merenda sfiziosa. I Gnocchini Focaccine mignon per uno spuntino semplice e leggero. Focaccia La focaccia all'olio dalla ricetta genovese. Leggi
Salatini
Forno Pasticceria Simonazzi propone una sfiziosa gamma di prodotti da forno salati, con impasti leggeri e gustosi. Golosi e assortiti sono i salatini in pasta sfoglia con wurstel, verdure, peperoni, prosciutto cotto e formaggio. Leggi
Torte Tradizionali
Le torte della tradizione emiliana realizzate da Forno Simonazzi con ingredienti selezionati. Torta di Mandorle Torta di Amaretti Torta di Limone Torta di Tagliatelle Ciambella Torta Nera (con cioccolato) Crostata di prugne Crostata di albicocche Torta di mandorle e ciliegie Torta di fragole e panna Torta di panna e cioccolato Torta di cioccolato Tronchetto natalizio Leggi