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Forno Pasticceria Simonazzi

Panificio Pasticceria in provincia di Reggio Emilia

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Pane

8 Aprile 2016 By admin Lascia un commento

Pane

Il pane è la nostra tradizione

Negli anni venti il fondatore Oliviero Simonazzi apre il panificio in centro storico a Castelnovo ne’ Monti.

Forno Pasticceria Simonazzi è la bontà e la genuinità del pane di montagna

Forno Pasticceria Simonazzi è fin dall’inizio l’arte della panificazione artigianale, della lievitazione naturale, della scelta delle farine migliori.

Pane per tutti i gusti

I tipi di pane che Forno Simonazzi produce sono davvero molti:

  • Pane Cioppino tipico reggiano
    Farina di grano tenero tipo 0, strutto, lievito di birra, sale, farina di cereali maltati.
  • Pane Piuma
    Farina di grano tenero tipo 0, strutto, lievito di birra, sale, farina di cereali maltati.
  • Pane Duna
    Farina di grano tenero tipo 00 con olio e farina di mais, per un pane croccante e gustoso.
  • Pane Tartaruga
    Farina di grano tenero con latte e olio di sansa di oliva, farina di mais e di avena.
  • Pane Rapida
    Farina di grano tenero tipo 0, strutto, lievito di birra, sale, farina di cereali maltati.
  • Pane Rondinella
    Farina di grano tenero tipo 0, strutto, lievito di birra, sale, farina di cereali maltati.
  • Pane Foglia
    Farina di grano tenero tipo 0, strutto, lievito di birra, sale, farina di cereali maltati.
  • Pane Integrale
    Farina integrale, naturale e leggero.
  • Pane Moresco
    Farina di soia, sesamo, farina di mais, un pane profumatissimo da una ricetta orientale, ideale per diete povere di grassi.
  • Pane Arabo
    Farina di grano tenero tipo 0, acqua, lievito di birra e sale, leggero e ottimo farcito.
  • Pane di Soia
    Farina di grano tenero tipo 0, soia, consigliato per le ottime proprietà dietetiche della soia.
  • Ciabatta
    Farina di grano tenero tipo 0, sale e acqua, un pane a lunga lievitazione.
  • Pagnotta Toscana
    Con ridotta quantità di sale.
  • Pagnotta Pugliese
    con farina di grano duro come nella tradizione della regione del sud e pagnotta con foro con lo stesso impasto del pane ciabatta.

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Forno Pasticceria Simonazzi di Simonazzi Enzo & C. Snc

Laboratorio

Via Micheli, 38/A
Tel 0522 811344
Fax 0522 896778
42035 Castelnovo ne' Monti (RE) Italia
P.iva 01560430355
info@fornosimonazzi.com
Privacy e Cookie Policy

Punto Vendita

Piazza Martiri della Libertà, 12
42035 Castelnovo ne' Monti (RE) Italia

Tel 0522 812420

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